Maaliskuun satokausisuositus: mandariinia ja mangoa 0

Monet hedelmät ovat nyt maukkaimmillaan. Ensimmäisenä S-kauppojen hevi-osastoilla ovat esillä muun muassa siemenettömät ja ohutkuoriset Nadorcott-mandariinit sekä maukas mango.

– Mangoa ja mandariinia myytiin viime vuonna moninkertainen määrä edellisiin vuosiin verrattuna. Mangon suosio kasvaa todennäköisesti edelleen, koska sen maku tuntuu sopivan suomalaisten suuhun ja se sopii suolaiseen ja makeaan ruokaan, valikoimajohtaja Antti Oksa sanoo.

Satokausituotteiden joukossa on myös inkivääri, jolla on omalaatuinen kirpeä maku. Vuosi vuodelta yhä useampi rohkaistuu käyttämään inkivääriä. Katso, miten muhkuraisen inkiväärin kuoriminen ja raastaminen onnistuu.

Yhdessä Satokausikalenterin kanssa valitut maaliskuun satokausituotteet ovat:

  • Mandariini, Marokko
  • Mango, Brasilia
  • Päärynärasia, Portugali
  • Verigreippi, USA
  • Lime, Brasilia/Meksiko
  • Inkivääri, Kiina

Greipin kaveri sweetie oli voittoisa

Helmikuun satokausituotteista eniten suosiotaan kasvatti sweetie, pomelon ja greipin risteytys. Sitä myytiin 16-kertainen määrä edelliseen vuoteen verrattuna.

Myös veriappelsiinin menekki kasvoi: sitä myytiin 1,6 kertainen määrä edelliseen vuoteen verrattuna. Appelsiinienkin myynnissä oli pientä kasvua.

– Sitrushedelmät kuuluvat suomalaisten talvisuosikkeihin. Perinteisten suosikkien ohella veriappelsiini ja uudempi tuttavuus sweetie ovat tehneet nyt läpilyöntinsä, Oksa toteaa.

Mitä mieltä sinä olet?